Al Cacao

 Para os que me conhecem bem e aos meus gostos alimentares, é mais que sabido que sou louca por chocolate preto, principalmente acima dos 80%.

 Não aprecio chocolate de leite, nem branco, de TODO. Porém, chocolate preto é mesmo o meu pecado! Adoro o Lindt 99% e o 85%. O Kaoka 80% e o 90% do Equador. O meu de eleição no momento é da J.D.Gross de 81% da Arriba Superieur que tem um gosto muito muito muito especial, que se derrete na boca e faz delícias, que nos relembra aqueles doces decadentes das avós (que eu nem como, mas dos quais a sugestão é positiva), que nos sabe maravilhosamente misturado com o café.

 Contudo, a minha mais recente descoberta (verão do ano passado) foi algo que mistura o melhor de dois mundos: massa e cacau. (You did not see that coming!!)

 É verdade: andava eu a passear pelo Continente da Maia quando chego a esta parte cheia de produtos estranhos, diferentes e sensacionais. (E, sim, eu acho que ir ao Continente, Lidl, Jumbo, Pingo Doce, etc é passear.) Foi então que me deparei com esta massa magnífica, cuja precisa apenas de uma leve cozedura para ficar divinal. Fica especialmente maravilhosa com peixe grelhado, salteado ou com legumes apenas e pimenta!

 Uma sugestão diferente do normal e bem docinha e saborosa. Experimentem! 

Toxicidade, chega!

 Não é a primeira vez que abordo este tipo de assunto, já o fiz de outras formas, porém, tenho sentido a necessidade de voltar a escrever sobre isto.

 Não costumo desistir das pessoas. Sou o tipo de rapariga que dá oportunidade a toda a gente de revelar a sua personalidade sem julgar logo à partida, deixo-as mostrar-me do que são feitas, procurando sempre o coração quente e o olhar profundo. Acredito que toda a gente é boa, por muito más acções que cometam. Quando me desiludem ou me deixam muito mal, perdoo-as e dou-lhes uma tentativa para recomeçarem. E volto a acreditar, deposito mais uma vez a minha confiança na sua palavra.

Créditos: Power of Positivity

Diário de Uma Condutora #9

Este amarelo no meu carro futuro, por favor!

 Oiçam a voz de quem já tem a carta há mais de 7 meses (até parece que me dá muita credibilidade): Não passem mais de 2 semanas sem pegar num carro, pois, pode acontecer que ao voltar a conduzir se sintam inseguras e esse não é um sentimento nada bom para quem o quer fazer. Pratiquem muito.

 Já tenho saudades de o fazer, não vai passar desta semana.

24.09.2002

 Di,

 Tenho muita coisa para te dizer, poucas palavras para o fazer. Estás a crescer tão rápido que nem tenho tempo de dar por ela. Continuo a olhar para ti e a ver a bebé rechonchuda que um dia foste, alegre e muito delicada. Estaria a mentir se dissesse que não me lembro da felicidade que senti quando disseste «Mana» pela primeira vez, que não me lembro quando caminhaste na minha direcção, que não me lembro como estavas entusiasmada e ao mesmo tempo triste por me deixares e ires para a creche. Podia dizer que era demasiado nova para ter todas estas memórias, porém, és tu: o impacto que tiveste na minha vida foi demasiado grande para algum dia esquecer o quão melhor começaram a ser os meus dias depois de apareceres nas nossas vidas.